 |
栃木県産 いちご |
2010年3月15日放映
 |
|
|
品種と産地 |
栃木県産のいちごは日本一です。その理由は「光」にあります。光の量はいちごの生育を左右する最も重要な要素です。冬に空っ風が吹く栃木県は、冬期の日照時間が全国で２番目に多く、美味しいいちごが出来る環境にあります。栃木県産いちごのほぼ１００％が「とちおとめ」です。とちおとめは１９９６年に久留米４９号に栃の峰を交配して「とちおとめ」が開発されました。女峰の形の良さや色の鮮やかさはそのままに、粒は大きく味は甘く、果肉は柔らかく果汁もたっぷりです。 |
今年の出来具合 |
本年は２月に雪が多く、３月に入っても天候が不安定で、栽培管理が非常に困難ですが、これから暖かくなるにつれて、収穫量は増えて甘く美味しいいちごを５月一杯まで出荷する予定です。 |
安全安心について |
栃木県の防除指針をもとにJAうつのみや独自の栽培指導体制を確立し、栽培指針に沿って、安全適正な防除に努め、苺専門部として生産履歴の記帳とチェックを徹底しています。今年は、栃木県版GAPに組織一丸となって取り組んでおり、さらにJAうつのみや苺専門部会版のGAPへも取り組んでいます。消費者の皆様へより安全性の情報を示すことが出来き、美味しいいちごの提供が可能になっています。 |
良いものの見分け方 |
いちご選びのポイントは、形より色、ツヤ、香りです。鮮やかな紅色で、つやがあって、香り強いものを選べば完璧です。いちごは、農薬使用量が厳しく制限されていますので、洗わずに食べても特に問題はございません。 |
産地のURL |
JAうつのみやのホームペ−ジ http://www.jau.or.jp/ |
|
情報提供者
|
JAうつのみや苺専門部 おとめクラブ
加藤由江さんと青柳稔子さん
|
|
|
|
旬菜情報バックナンバーはこちら
テレビさいたまホームページ http://www.teletama.jp/index.html
Copyright(C)2007 Urawaseikashijo.jp All Right Reserved
