旬菜情報
熊本県産　ミニトマト

2010年1月25日放映
品種と産地
 年間平均気温１５℃不知火海の干拓地で降水量も少なく太陽の恵みを一杯に受けて栽培されています。このミニトマトは千果ミニトマトで、酸味と甘みのバランスのとれた、おいしいミニトマトです。
今年の出来具合
 生育期も天候に恵まれ、順調な生育となり良い畑ができた。
安全安心について
 トレースナビの導入で誰が何の目的でどの薬を使用したかなどの肥料農薬の使用履歴は勿論のことで、的確な温度、湿度管理を行い虫病気を出さないよう栽培している。
良いものの見分け方

正球型で真っ赤なもの、果皮にツヤのあり、ヘタの元気なものが新鮮です。
産地のURL
 JA熊本うきのホームページ　http://www.jauki.jp/

情報提供者


JA熊本経済連協同組合連合会
東京事務所　江島慎吾さん

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