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埼玉県産 きゅうり |
2009年4月13日放映
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品種と産地 |
産地の埼玉県は大消費地にも近く、関東平野の中心に位置し肥沃な大地や日照にも大変恵まれているため、胡瓜の栽培に適した環境です。胡瓜は主にハイグリーン２１、春栄、久輝他ブルームレスきゅうりが主体です。特徴としては色（グリーン）が濃く、歯触り良く、かじるときゅうりのさわやかな香りがします。 |
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定植後の天候不良により、１週間程度の生育が遅れていたものの、現在は質、量ともに良好です。また、気温の上昇とともに出荷量も順調に増えてくると思います。 |
安全安心について |
定められた農薬を国の定められた使用基準に基づいて使用しています。 |
良いものの見分け方 |
全体的に緑色が濃く、ツヤがあり、触っていたいぐらいのイボイボがあるものが新鮮なきゅうりです。太さが均一なものの方が良いですが、曲がっていても味は変わりません。
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産地のURL |
ホームページ |
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情報提供者
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埼玉きゅうりキャンペーン協議会
諸井 裕行さんと栗原 淳也さん
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