旬菜情報
宮崎県産 トマト

2009年12月14日放映

品種と産地

宮崎は温暖な気候と豊富な日照量でトマトに適した環境で栽培されている。トマトはβーカロチンをはじめリコピン、ビタミンC、E、ミネラル、食物繊維など、毎日の健康維持にもってこいの要素が豊富です。大玉トマト(麗容、桃太郎J)ミニトマト(小鈴SP、サンチェリーピア)中玉トマト(シンディーイート、フルティカ)など。

今年の出来具合
定植後に天候に恵まれ、樹勢旺盛で玉数多く、おおむね良好な生育です。
安全安心について

ミニトマト(パックに生産者氏名を入れ、何かあった場合に即対応出来るようにしています)中玉トマト(登録農薬の厳守、管理記録簿の記帳の徹底、クレームに即対応)大玉トマト(栽培記録簿の記帳を徹底し、ポジティブリスト制度の厳守をおこなっている。

良いものの見分け方

丸みがあってズッシリ重く、そして全体に赤く熟しているものを選ぶこと。触ってみて固くしまっていて、ヘタの部分にピンとはりのある元気なトマトを選びましょう。

産地のURL
JA宮崎中央のホームページ http://chuou.ja-miyazaki.jp/

情報提供者

JA宮崎経済連 東京営業所
黒木 真吾さん

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