2009年11月2日放映
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品種と産地 |
産地の山形県東根市はさくらんぼが有名ですが、ラ、フランス(西洋なし)の産地でもあります。ラ、フランスはバナナやキウイフルーツのように追塾してから食べる果物です。フランス生まれの日本育ちで西洋なし全体の2/3を占める品種です。外観が見にくいことから「みだぐなし」といわれましたが、食べごろのラ、フランスの香りとメルティングな肉質でびっくりします。 |
今年の出来具合 |
今年は冷夏の影響で収穫期が若干早まっています。果実の大きさや糖度等は例年並みで今年もおいしいラ、フランスになっています。 |
安全安心について |
農薬は適正に使用することは勿論、生産履歴を整備し、消費者の方々へ安心をお届けしています。
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良いものの見分け方 |
外観からはなかなか難しい果物ですが、一般的には大きすぎず小さすぎず一個300gがよろしいでしょう。食べごろはお店にならんでから数日頃になり、常温で5日間はおいしく頂けます。 |
産地のURL |
JAさんくらんぼひがしねのホームページ http://www.jahigashine.or.jp/ |
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情報提供者
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JAさくらんぼひがしね青年部
山口康則さんと石山明彦さん
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